Visita a los jardines y bodegas de Gonzalez Byass

Dentro de las actividades de este grupo de amigos está el visitar los diferentes espacios verdes de nuestra ciudad, que según la estación del año, nos muestran sus diferentes gamas de colores. En esta ocasión, hemos visitado hace unos días la bodega Gonzalez Byass, que cuenta con uno de los jardines mas emblemáticos de Jerez, declarado B.I.C. por la Junta de Andalucía.

A continuación se publica la crónica de dicha visita.

González Byass, las bodegas de Tío Pepe, fundada en 1835 por D.Manuel Maria Glez. Angel, y en la actualidad se encuentran en la quinta generación de Glez Byass,  Están situadas en un lugar emblemático de Jerez, junto a la Alameda Vieja y las murallas del Alcázar, prácticamente adosada a la Catedral. 

La verja de hierro de la entrada, de verde y dorado, nos abre paso a sus calles empedradas, de farolas antiguas, de bancos forjados  de blanco, entre alineaciones de naranjos y limoneros; de paseos de albero, de zonas ajardinadas que albergan ejemplares de árboles centenarios, de macetones de geranios, de olor a vino, a soleras, a brandy, a viejas botas silenciosas superpuestas en andanas, a bodega de tierra jerezana. 

Este tipo de jardín donde nos encontramos, en la entrada a la bodega, es de un estilo romántico, y a nuestra espalda, bajando las escaleras, un estilo inglés. Pasamos por la espalda de la Bodega de la Concha, y al frente, el templete junto a la zona de aparcamientos, donde hay un ejemplar de  Arecastrum, palmera también llamada Coco Plumifera, originaria de Sudamérica, y abundante en Iguazú. Junto a ella ejemplares de robinia, brachichito, una eritrina e incluso una variedad de pino americano, con tonos claros y oscuros, tipo variegata. 

El limonero y la poesía

El limonero, tal vez por la belleza de sus frutos o por lo delicado de su aroma, ha sido siempre una fuente de inspiración de los poetas, especialmente de muchos andaluces, que se cautivaron al verlos crecer por las calles blancas de sus pueblos o en los patios y jardines de sus casas.

Tal vez el más conocido de todos los poemas dedicados a un limonero es el de Antonio Machado, escrito en 1906 y que puso de moda el cantautor Joan Manuel Serrat en un delicioso álbum de canciones dedicado a su obra.

En su poema Retrato, cuenta: “Mi infancia son recuerdos de un patio de Sevilla

                                              y un huerto claro, donde madura el limonero;”

Pero otros muchos poetas del mundo dedicaron poemas a este maravilloso árbol, Citrus x limón, tan cercano a nuestra tierra.

He aquí alguno de ellos, que esperamos que os gusten:

“Tú no sabes, amiga, pero hueles a limonero en flor

  tú no sabes, amiga, pero anidas lo mismo en mi dolor”

  José Pedroni